12. Juli 2016

Heute wurde eine GfK-Studie bekannt, welche die Essensgewohnheiten der Österreicher/-innen unter die Lupe nimmt. Auch wenn immer öfter zu regionalen Produkten und Bio gegriffen wird, gibt der Zeitumfang, dem wir unserem Essen widmen, zu denken. Vor allem die Generation zwischen 30 und 44 nimmt sich dabei immer weniger Zeit und etwa 48 Prozent essen vermehrt alleine. Bei den unter 30-Jährigen ist die regelmäßige Einnahme von Mahlzeiten eher die Ausnahme. Aber was bedeutet das für unsere...